Lipedium meyenii atau maca adalah tumbuhan berdaun dan memiliki stem yang mati pada akhir musim pertumbuhan. Berasal dari dataran tinggi Andes, Bolivia.
Maca banyak digunakan untuk pengobatan dan sayuran. Di Spanyol dikenal dengan nama maca-maca, maino, ayak chichira dan ayak willku.
Maca mengandung uridine, malic acid, benzoyl, glucosinolates, glucotropaelin dan m-methoxylucotropaeolin. Methano pada macca juga mengandung 1 methyltetrahydro--carboline-3-carboxylic acid, molekul yang berguna menunjang aktifitas pada pusat sistem saraf.
Nilai gizi pada maca juga tinggi. Mengandung 60% karbohidrat, 10% protein, 8.5% serat dan 2.2% lemak. Maca juga kaya akan mineral penting, seperti selenium, kalsium, magnesium dan zat besi, 19 asama amino.
Maca juga dikabarkan memiliki pengaruh untuk kemampuan sexual dikarenakan tingginya kandungan protein dan nutrisi penting. Juga dikarenakan maca mengandung p-methoxybenzyl isothiocynate yang memiliki karakteristik aphrodisiac.
skip to main |
skip to sidebar
Bannerstore are subsidiary company of Tianshi Group who made a succes by joining concept of retail and network marketing business with synergy. BannerStore merupakan anak perusahaan Tianshi Group yang berhasil menggabungkan konsep retail dan network marketing secara sinergis.
